Une recette issue de "Original Speculoos" de P.Conticini offert par l'amoureux. J'ai jeté mon dévolu sur une petite recette simplissime qui revisite la crème renversée que j'adore. Le résultat est très agréable, une crème fondante parfumée aux biscuits...

Bon on va pas se mentir, je ne pensais pas obtenir cette texture, je visais une sorte de crème glacée et bilan des courses ? Nous avons sifflé d'une traite ce cousin du smoothie et du lassi. Même congelés les ingrédients une fois mixés se liquéfient (comme...